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Erstmals Ballaststoffe aus Leguminosen-Rückständen entwickelt
Mit einem neuen Verfahren haben Forschende aus Schalen und Rückständen von Erbsen, Ackerbohnen und Soja funktionelle Ballaststoffe hergestellt. Diese hochwertigen Ballaststoffpräparate bewähren sich als Zusatz für Kuchen oder Füllungen wie beispielsweise Pudding.

Sojaanbau 2026 – Deutschlands Erzeugung auf Rekordkurs
Das Sojaangebot der EU‑27 wird nach einer Schätzung der EU-Kommission in der Vermarktungssaison 2026/27 unter dem Vorjahresniveau liegen. Ausschlaggebend für die geringere Erntemenge ist insbesondere der deutliche Rückgang der italienischen Erzeugung. In Deutschland wird dagegen ein Höchststand…

GfE Grundlagenkurs – Milchkuhfütterung nach GfE (2023) – verstehen und anwenden
In diesem Kompaktseminar haben Sie nun die Chance, alle notwendigen Grundlagen der neuen DLG-Fachinformation für die Praxis (DLG 2025 a–d) sicher zu verstehen, praktisch anzuwenden und unmittelbar in eine Rationsgestaltung zu übertragen – inklusive fundierter Rationsberechnung und effektivem…

Initiative Tierwohl verlängert Registrierungsphase für Ferkelaufzüchter
Die Initiative Tierwohl (ITW) verlängert die aktuell laufende Registrierungsphase für Ferkelaufzüchter, die an ITW-Mäster liefern. Bis zum 26. Juni 2026 können sich die Ferkelaufzüchter bei der ITW anmelden und noch bis mindestens Ende 2026 Tierwohlentgelt aus dem Ferkelfonds erhalten. Die aktuelle…
Marktbericht KW 25 / 2026
An der Pariser Börse geht es abwärts. So verlor der Rapskurs allein in den zurückliegenden drei Handelstagen rund 21 EUR/t. Insgesamt verzeichnete der Fronttermin August mit einem Schlusskurs von 507,50 EUR/t am 16.06.2026 auf Wochensicht ein Minus von 13,25 EUR/t. Dabei richtet sich der Blick…





