Zur Navigation springen Zum Inhalt springen
proteinmarkt.de - Infoportal für Fütterungsberater und Landwirte
RinderSchweineGeflügelMarkt

Fleischverzehr steigt um 1,4 Kilogramm pro Person – Geflügelfleisch auf Allzeithoch

Nach vorläufigen Berechnungen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) aßen die Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland 2025 pro Person 54,9 Kilogramm Fleisch. Das waren 1,4 Kilogramm mehr als im Vorjahr. Hauptgrund dafür: Ein Allzeithoch von knapp 15 Kilogramm…

Weiterlesen
Markt

EU-Hülsenfruchtanbau leicht rückläufig

Die EU-Erzeugung von Hülsenfrüchten zur Ernte 2026 dürfte nach Einschätzung der EU-Kommission das Vorjahresergebnis um 1 % verfehlen. Damit bleibt die Ernte überdurchschnittlich. Futtererbsen verzeichnen dabei den stärksten Rückgang. Die Europäische Kommission erwartet nach einer Schätzung von Ende…

Weiterlesen
Rinder

Leistungszahlen Milchrind: Spitzenergebnisse auch im Jahr 2025

Jährlich wertet der Bundesverband die durchschnittlichen Milchleistungen der Rassen Holsteins, Red Holsteins, Rotbunt Doppelnutzung und Deutsches Schwarzbuntes Niederungsrind in den Zuchtorganisationen aus. Des Weiteren werden die höchsten Betriebs-, Färsen- und Kuhleistungen und Lebensleistungen…

Weiterlesen
Terminhinweis

Einladung zum FütterungsTreffpunkt 2.2026 in Leipzig

Die neuen Versorgungsempfehlungen der GfE (2023) markieren einen wichtigen Schritt für die moderne Milchkuhfütterung. Doch wie lassen sich die theoretischen Vorgaben im betrieblichen Alltag umsetzen? Welche Konsequenzen ergeben sich für Rationsberechnung, Beratung und den Einsatz von…

Weiterlesen
Markt

Marktbericht KW 13 / 2026

Die Pariser Rapsnotierungen bleiben volatil und reagieren auch weiterhin sensibel auf die Entwicklungen am Rohölmarkt. Zum Wochenstart verzeichneten die Notierungen ein Minus von über 10%, was auch EU-Raps mit nach unten zog. So schloss der Pariser Fronttermin am 24.03.2026 bei 505,50EUR/t und damit…

Weiterlesen

VIDEO>CHANNEL